En Salanort creemos que acudir a las Ferias Gastronómicas son de vital importancia para nuestra empresa.

En ellas podemos mostrar de manera directa el valor de nuestros productos , darlos a conocer y explicar el valor de la materia prima con la que trabajamos.

Sabías que nuestro pulpo cocido Salanort es rico en Omega3 y utilizamos técnicas de cocción a baja temperatura tradicionales? 

Pues si, partimos de una calidad de pulpo superior de pesca artesana. Pescamos el pulpo en barcos artesanos donde no tardamos más de 4 horas desde que se pesca hasta su congelación , manteniendo toda la textura y sabor.

Seguimos con una cocción a baja temperatura , vital para que la textura del pulpo sea perfecta.

Además como sabeís que es rico en omega3 y proteinas y siempre respetamos las épocas de pesca para una sostenibilidad del producto , vital para que podamos seguir disfrutándo de este delicioso  producto a la plancha, en salpicón, parrilla...

 

Comprar Pulpo y Sepia envasado al vacío, apto para cocinar | Salanort

Llega la Navidad y os traemos un producto nuevo al que le hemos puesto mucho amor .

PASTEL DE MERLUZA SALANORT en CONSERVA.

Para empezar, no necesita frío y lo hemos fabricado con 100% de cola de Merluza . Además no lleva ningún tipo de Conservante ni Colorante.

Un formato de 180 grs. para abrir y comer. Es el entrante perfecto para estas Navidades.

Textura y sabor EXCEPCIONAL . 

ANIMATE A PROBARLO Y NO TE QUEDES SIN EL , ESTÁS A TIEMPO...

 

 

https://www.salanort.com/es/comprar/pastel-merluza-aperitivo-sin-frio/

 

Felices fiestas a todos. Salanort.

Se esta acercando la Navidad y es época de ir pensando en el Menu y aprovechar para comer esas delicias que durante el año se nos escapan.

 

Éste último año no ha sido un buen año para el pato. Poco a poco se van recuperando de la última gripe aviar y los precios se van estabilizando.

 

En Salanort como todos los años tenemos unas cuantas referencias que lanzamos de cara a la Navidad , Confit de pato, Mi cuit, pate Vegano......

 

Os animamos a ver nuestra tienda online y disfrutar de nuestros exclusivos productos Navideños.

DONOSTIKO EGUNA- DIA DE SAN SEBASTIAN

 

¿Estáis preparados para un poco de ruido? Mañana día 20 de enero comienza la tamborrada en San Sebastián.
La tamborrada se ha convertido en la mayor fiesta de San Sebastián, sin embargo, es mucho más que eso.

Este martes 17 de Enero se celebra como cada año el día de San Antón en Getaria, también conocido como el Txakoli Eguna, el día del Txakoli. Las bodegas de la Denominación de Origen Getariako Txakolina presentan su última cosecha y además se podrá degustar diferentes alimentos de nuestro precioso pueblo pesquero.

 

Decir que un producto es el mejor del mundo puede sonar arrogante, pero en este caso os aseguramos que no lo es. El queso AGOUR es un queso vasco que ha sido galardonado dos veces como Mejor queso del mundo en el World Cheese Award. Así que como veis no es arrogancia es una realidad.

¿Sabes de dónde proceden nuestras traineras? ¿Conoces el porqué de estas fascinantes embarcaciones?

Hace pocos días se celebraban en nuestras aguas la Liga Act de traineras, una competición tradicional que tiene su origen en toda la costa Cantábrica.

Como sabéis Salanort somos patrocinadores de la trainera de Zarautz, más conocida como la Enbata, y por esta razón se nos ha ocurrido contarte cual es el origen de esta competición tan cargada de historia.

DOS SORPRESAS:

 

Pastel de Centollo y Pastel de Cabracho

 

Ya los tienes en la web y os avisamos, están buenísimos. Sabrosos, frescos y ligeros.

 

ARROCES NEGROS TAMBIÉN EN CASA

ARROCES NEGROS TAMBIÉN EN CASA

 

Esta newsletter va dirigida a todos aquellos que cuando les toca cocinar se encuentran con caras largas, desagradecidas, caras de indiferencia. A aquellos que no conocemos el triunfo de un buen cocinero, el orgullo del saber cocinar y de que otros devoren nuestros platos.

Eso se va a acabar.